top

Michelin Guide Masterclass

Snimanje čarolije Michelin vodiča u Zagrebu: Gozba za osjetila i naše objektive!

Imali smo neizmjerno zadovoljstvo fotografirati nezaboravno kulinarsko putovanje na Michelinovom Masterclassu u Zagrebu u renomiranom restoranu Dubravkin Put – Restaurant and Wine Bar! U fokusu naših objektiva bilo je 12 odabranih zagrebačkih chefova predvođenih veličanstvenim Chefom Riccardom Gasparijem, kreativnim umom iza renomiranog SanBritea u talijanskoj Cortini d’Ampezzo. Nije donio samo izvrsne okuse, već i duboku predanost održivosti.

 

Održivost je također bila u središtu ovog iskustva masterclass-a jer je naš dan započeo na zagrebačkoj povijesnoj tržnici Dolac, gdje smo ručno birali svježe, lokalne namirnice. Nadahnjujuće je vidjeti predanost kuhara Gasparija održivoj nabavi, osiguravajući da svako jelo nije samo ukusno, već i ekološki odgovorno.

 

Čast nam je što smo bili dio ovog gastronomskog remek djela. Fotografije s ovog događanja sigurno će ostaviti upečatljiv dojam, baš kao što su jela ostavila na našim nepcima.

Category:
hrHR